Keittiön vuoropäällikkö tai kokenut keittiöalan ammattilainen – oletko valmis ottamaan seuraavan askeleen urallasi? Tule tekemään kanssamme asiakkaillemme unohtumaton loma #parastaaikaa!
Etsimme nyt keittiön tiiminvetäjää Holiday Club Turun Caribian ravintoloihin. Tehtävä sopii erinomaisesti sinulle, joka olet kartuttanut kokemusta esimerkiksi keittiön vuoropäällikkönä ja haluat kasvattaa vastuutasi seuraavalle tasolle. Tehtävä on vakituinen ja osa-aikainen (90h/3vko).
Tehtävästä lyhyesti
Holiday Club Turun Caribiassa asiakkaita palvelevat aamiaista ja buffetlounasta tarjoileva ravintola Terrace, bostonilaistyylinen ruokaravintola ja sporttibaari O'Learys sekä pikaruokaravintola Hesburger.
Keittiön tiiminvetäjänä vastaat työvuoroissa keittiön sujuvasta toiminnasta yhdessä tiimisi kanssa. Johdat päivittäistä tekemistä, ohjaat työtehtäviä ja varmistat, että ruoan laatu, tehokkuus ja asiakaskokemus pysyvät korkealla tasolla. Osallistut myös itse aktiivisesti ruoan valmistukseen ja keittiön arkeen.
Työhösi kuuluu muun muassa keittiötiimin päivittäinen ohjaaminen työvuoroissa, ruoan laadun ja tuotehallinnan varmistaminen, raaka-aineiden ja esivalmistelujen suunnittelu sekä hävikin hallinta, lounaslistojen suunnittelu, varastonhallinta ja tilausten tekeminen sekä keittiön toiminnan kehittäminen yhdessä muun tiimin kanssa
Jos nautit vastuusta, johdat esimerkillä ja viihdyt vauhdikkaassa ravintolaympäristössä, saatat olla juuri etsimämme henkilö. Tehtävässä esihenkilönäsi toimii ravintolatoimenpäällikkö, joka vastaa henkilöstöasioista.
Tässä vielä pähkinänkuoressa, mitä odotamme sinulta:
- vahvaa kokemusta ravintolakeittiön työtehtävistä ja soveltuvaa koulutusta
- kokemusta keittiön esihenkilötyöstä ja/tai vuorovastaavana toimimisesta
- asiakaslähtöistä työskentelyotetta ja valmiutta työskennellä kaikissa työvuoroissa
- erinomaisia vuorovaikutus-, ongelmanratkaisu- ja organisointitaitoja
- sujuvaa suomen kielen taitoa
- hygieniapassia
Ja näitä voimme tarjota sinulle:
- vakituisen työsuhteen ja vastuullisen roolin, jossa pääset vaikuttamaan keittiön toimintaan, kehittämään toimintatapoja ja jättämään oman kädenjälkesi arkeen
- monipuolisen työympäristön, jossa työskentelet usean erilaisen ravintolakonseptin parissa
- mukavan työyhteisön, jossa on aina tukea saatavilla
- Holiday Clubin laajat henkilöstöedut vapaa-ajalla muun muassa hotelleista, loma-asunnoista, kylpylöistä ja ravintoloista ympäri Suomen
Näin haet
Kiinnostuitko? Täytä lyhyt hakulomake ja liitä mukaan CV sekä vapaamuotoinen hakemus 31.10. mennessä. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana, joten kannattaa toimia pian. Jos emme onnistuneet vastaamaan kaikkiin kysymyksiisi tässä ilmoituksessa, voit kysyä lisätietoja sähköpostitse osoitteesta rekry (at) holidayclub.fi.
Holiday Club Resorts
Holiday Club Resorts on yksi johtavista matkailun ja vapaa-ajan asumisen toimijoista Suomessa. Yhtiöllä on toimintaa myös Ruotsissa ja Kanariansaarilla. Holiday Club -lomakohteita on yli 30, joista suurimmat tarjoavat kylpylähotellien ja tasokkaiden lomahuoneistojen lisäksi monipuolisia ravintola-, liikunta- ja vapaa-ajan palveluja upeissa maisemissa. Holiday Clubin kohteissa vietetään vuosittain yli miljoona lomaa, ja oman lomaviikon omistajia on yli 120 000. Yrityksen omistaa intialainen Mahindra&Mahindra -monialayhtiö tytäryhtiönsä Mahindra Holidays&Resortsin kautta.
Sähköposti: rekry (at) holidayclub.fi Sijainti: Kongressikuja 1, 20540
Tietoa työnantajasta
Holiday Club Resorts on yksi johtavista matkailun ja vapaa-ajan asumisen toimijoista Suomessa. Yhtiöllä on toimintaa myös Ruotsissa ja Kanariansaarilla. Holiday Club -lomakohteita on yli 30, joista suurimmat tarjoavat kylpylähotellien ja tasokkaiden lomahuoneistojen lisäksi monipuolisia ravintola-, liikunta- ja vapaa-ajan palveluja upeissa maisemissa. Holiday Clubin kohteissa vietetään vuosittain yli miljoona lomaa, ja oman lomaviikon omistajia on yli 120 000. Yrityksen omistaa intialainen Mahindra&Mahindra -monialayhtiö tytäryhtiönsä Mahindra Holidays&Resortsin kautta.
Hakeminen ja lisätiedot
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
Työn tiedot
Työaika
Kokoaikatyö
Työsuhteen kesto
Toistaiseksi voimassa
Palvelussuhde
Työsuhde
Ammatti
keittiömestari
Työkieli
suomi, englanti, ruotsi
Avoimia paikkoja
1
Palkka
TilastoistaPalkka-arvio, ei työnantajan ilmoittama
Ammattiryhmä: Keittiöpäälliköt
noin 3 500 €/kk
vaihteluväli 2 850–4 600 €/kk
Netto noin 2 640 €/kk– arvio, ei välttämättä tarkka
Lähde: Tilastokeskus, palkkarakenne 2024
Lisätietoa
Arvio on ammattiryhmän kokoaikaisten palkansaajien kuukausiansion mediaani vuonna 2024 (1 692 palkansaajaa). Vaihteluväli on alin ja ylin kymmenys.
Netto on arvio verovuoden 2026 säännöillä: verot, työeläke- ja työttömyysvakuutusmaksu, sairausvakuutusmaksut ja Yle-vero. Kunnallisvero 7,1 % (Turku). Ei kirkollisveroa, lapsia eikä muita tuloja; vuosipalkka 12,5 kuukauden palkkana. Todellinen summa voi poiketa.
Saat uudet työpaikat sähköpostiin
Haulle Turku, Ravintola- ja keittiötyö. Ilmainen, enintään kerran päivässä, lopetat milloin vain.
Tykkäätkö keksiä uutta, innostaa ihmisiä ja saada asioita tapahtumaan? Haluaisitko olla mukana luomassa elämyksiä, jotka tekevät asiakkaidemme lomasta ja vapaa-ajasta entistäkin ikimuistoisemman?…
Kaipaatko kokin työhön monipuolisuutta ja mahdollisuutta päästä näyttämään osaamistasi erilaisissa ravintola- ja palveluympäristöissä? Miltä kuulostaisi kokin työ Holiday Club Vierumäen…
Oletko kokenut maksuliikenteen ja kassavirran suunnittelun sekä hallinnan ammattilainen? Miltä kuulostaisi oman osaamisesi yhdistäminen matkailun mielenkiintoiseen toimialaan? Jos tämä kuvaus…
Oletko kokenut maksuliikenteen ja kassavirran suunnittelun sekä hallinnan ammattilainen? Miltä kuulostaisi oman osaamisesi yhdistäminen matkailun mielenkiintoiseen toimialaan? Jos tämä kuvaus…
Onko sinulla vahvaa kirjanpidon osaamista ja kokemusta ihmisten johtamisesta? Miltä kuulostaisi oman osaamisesi yhdistäminen matkailun mielenkiintoiseen toimialaan? Jos tämä kuvaus kolahti, haluamme…
Tavoiteenamme on löytää henkilö, joka voisi toteuttaa itsenäisiä muuttosiivouskeikkoja oman asuinpaikkansa lähistöllä omien aikataulujensa mukaan. Kaipaamme tehtävään itsenäisyyttä ja…