Kokki

Aino Private Island on osa SantaPark Arctic Worldia, matkailu- ja elämysalan yritystä, jolla on suuri sydän ja intohimo huippuosaamiseen. Olemme erinomaisia luomaan ainutlaatuisia kokemuksia vieraillemme ainutlaatuisissa kohteissamme: SantaPark - Jouluteemapuisto, eksklusiivinen Joulupukin salainen metsä – Joulukka, Hidden Arctic Cloud Villas, Lapland Luxury DMC, Rakas Restaurant & Bar ja palkittu Arctic TreeHouse Hotel. Missiomme on luoda vieraillemme elämänmittaisia muistoja. Haluamme myös, että tiimimme kokee työskentelyn kanssamme inspiroivana ja merkityksellisenä – jokainen päivä on uusi seikkailu, jossa luodaan, opitaan ja kehitytään yhdessä!

Haemme kokenutta kokkia ainutlaatuisiin kulinaarisiin elämyksiin Lapissa (kausi 11/2026-03/2027) Etsimme taitavaa ja intohimoista kokkia dynaamiseen tiimiimme kauniiseen ja syrjäiseen Aino Private Islandiin. Keittiömme tarjoilee kaikkea aamiaisesta ja lounaasta illalliseen, ja järjestämme myös yksityistilaisuuksia, kuten häitä ja eksklusiivisia huvilaillallisia. Ainossa palvelu on yhtä huomaamatonta kuin pohjoisen tuulet – aina läsnä, mutta ei koskaan tunkeilevaa. Jokainen hetki on suunniteltu vieraiden ympärille, luoden hiljaisen välittämisen ja syvän harkinnan ilmapiirin. Aino Private Island tarjoaa perinteiseen lappilaiseen arkkitehtuuriin suunnitellun ravintolan, joka yhdistää saumattomasti paikallisen avotakan äärellä ruokailun perinteen moderniin ja viihtyisään sisustukseen. Ylellinen ruokalista korostaa sesonginmukaisia, paikallisesti hankittuja raaka-aineita, jotka on asiantuntevasti valmistettu vangitsemaan pohjoismaisen yksinkertaisuuden ytimen ja perinteisen keittiön lohduttavat maut.

Työtehtäviisi kuuluu:

• Valmistaa korkealaatuisia ruokia aamiaisesta illalliseen

• Työskentely ja esiintyminen vieraiden edessä, mukaan lukien ruokien esittely ja tarjoilu pöydässä

• Kommunikoida suoraan vieraiden kanssa ammattimaisesti ja ystävällisellä tavalla

• Osallistua yksityis- ja erityistilaisuuksiin (häät, yksityisten huviloiden varaukset)

• Tukea tiimisi jäseniä, auttaa astioiden tiskauksessa ja ylläpitää hyvää tiimihenkeä

Etsimme:

• Vähintään 5 vuoden kokemusta keittiöstä (suositukset vaaditaan)

• Vahvoja kommunikointitaitoja englanniksi; Suomen kielen taito katsotaan eduksi

• Luottamus mönkijän tai moottorikelkan ajamiseen (koulutus järjestetään, mutta halukkuus ja rohkeus ovat välttämättömiä)

• Ajokortti ja oma auto – toimipisteeseen ei pääse julkisilla liikennevälineillä

Mitä odottaa:

• Pieni, mutta erittäin ammattitaitoinen kansainvälinen keittiötiimi

• Laadukkaat laitteet ja inspiroiva ympäristö

• Hauska kansainvälinen työympäristö

• Joustavat työajat maanantaista sunnuntaihin vuorovapaapäivien kera

• Keskimääräinen työaika 90 h/3 viikkoa, sesonkiaikana yleensä korkeampi

• Hotelli-, ravintola- ja vapaa-ajan alan työehtosopimus (sunnuntaisin ja virallisina pyhäpäivinä maksetaan Suomessa kaksinkertainen palkka)

• Yrityksen monipuoliset henkilökuntaedut

• Tuemme majoittumisen järjestämisessä

Jos olet innostunut ruoasta, nautit vuorovaikutuksesta asiakkaiden kanssa ja rakastat luontoa yhtä paljon kuin ruoanlaittoa, kuulisimme mielellämme sinusta! Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Lähetä siis hakemuksesi pian!

Lähetäthän hakemuksesi ansioluetteloineen urasivustomme kautta. Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.