Intialaisen keittiön kokki / Erikoiskokki
- Paikkakunta
- Skylance Oy, Helsinki, Helsinki
- Julkaistu
- Julkaistu 4 pv sitten
- Hakuaika
- Hae 12.11.2026 mennessä
- Kokoaikatyö
- Toistaiseksi voimassa
Katso hakuohjeet työn kuvauksesta.
Hakuaika päättyy 12.11.2026
Haluatko, että avustaja hakee puolestasi?
Hakuavustaja etsii sopivat työpaikat ja lähettää hakemukset nimissäsi, enintään 10 hakemusta päivässä.
Työn kuvaus
Meistä
Käpygrilli Bar & Bistro tarjoaa lämmintä vieraanvaraisuutta, eläväisen ilmapiirin ja ikimuistoisia ruokaelämyksiä. Laajennamme nyt makumaailmaamme ja haluamme tuoda ruokalistallemme aitoja intialaisen keittiön makuja sekä estetiikkaa.
Tehtävänkuvaus
Etsimme tiimiimme taitavaa ja intohimoista intialaisen keittiön kokkia, joka hallitsee sekä perinteisen että nykyaikaisen intialaisen ruokakulttuurin. Pääset avainrooliin suunnittelemaan, valmistamaan ja esillepanemaan annoksia, joissa yhdistyvät rikkaat intialaiset mausteet ja bistroympäristöön sopiva moderni visuaalisuus.
Keskeiset tehtävät
-
Aitojen intialaisten reseptien kehittäminen ja toteutus (mm. curryt, tandoori-/grillierikoisuudet, katu-uskottavat street food -konseptit ja fuusioannokset).
-
Annosten korkeatasoisesta visuaalisesta esillepanosta ja tasalaatuisesta mausta huolehtiminen.
-
Raaka-aineiden esivalmistelu, mausteseosten valmistus ja keittiön työpisteen organisointi.
-
Elintarviketurvallisuudesta, hygieniasta ja puhtaudesta huolehtiminen.
-
Yhteistyö keittiötiimin kanssa sesongin erikoisannosten ja uutuuksien suunnittelussa.
Mitä odotamme sinulta
-
Aiempaa kokemusta intialaisen keittiön kokkina toimimisesta ravintola- tai bistroympäristössä.
-
Syvällistä tuntemusta intialaisista mausteista, perinteisistä valmistustavoista ja alueellisista makutuotteista.
-
Näkemystä ja taitoa kaunista, esteettistä annosestetiikkaa ja esillepanoa kohtaan.
-
Kykyä työskennellä tehokkaasti myös kiireisinä tarjoiluaikoina.
-
Hyviä yhteistyö- ja tiimityöskentelytaitoja.
Tietoa työnantajasta
At Käpygrilli Bar & Bistro, we pride ourselves on delivering warm hospitality, a vibrant atmosphere, and memorable dining experiences. We are expanding our culinary horizon and looking to introduce an authentic Indian aesthetic and flavor profile to our menu.
Hakeminen ja lisätiedot
Jos olet intohimoinen intialaisen ruoan ammattilainen ja valmis tuomaan osaamisesi Käpygrilli Bar & Bistroon, haluamme kuulla sinusta!
Lähetä ansioluettelosi (CV) ja työtodistuksesi sähköpostitse osoitteeseen vantaaat2026 (at) gmail.com.
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
Työn tiedot
- Työaika
- Kokoaikatyö
- Työskentelyaika
- Päivätyö, Vuorotyö
- Työsuhteen kesto
- Toistaiseksi voimassa
- Palvelussuhde
- Työsuhde
- Ammatti
- kokki
- Työkieli
- suomi, englanti
- Luvat ja kortit
- Anniskelupassi, Hygieniapassi, Työturvallisuuskortti, Ensiapu 1
- Avoimia paikkoja
- 2
Palkka
TilastoistaPalkka-arvio, ei työnantajan ilmoittama
Ammattiryhmä: Kokit, keittäjät ja kylmäköt
noin 2 700 €/kk
vaihteluväli 2 200–3 450 €/kk
Netto noin 2 220 €/kk – arvio, ei välttämättä tarkka
Lähde: Tilastokeskus, palkkarakenne 2024
Lisätietoa
Arvio on ammattiryhmän kokoaikaisten palkansaajien kuukausiansion mediaani vuonna 2024 (13 285 palkansaajaa). Vaihteluväli on alin ja ylin kymmenys.
Netto on arvio verovuoden 2026 säännöillä: verot, työeläke- ja työttömyysvakuutusmaksu, sairausvakuutusmaksut ja Yle-vero. Kunnallisvero 5,3 % (Helsinki). Ei kirkollisveroa, lapsia eikä muita tuloja; vuosipalkka 12,5 kuukauden palkkana. Todellinen summa voi poiketa.
Saat uudet työpaikat sähköpostiin
Haulle Helsinki, Ravintola- ja keittiötyö. Ilmainen, enintään kerran päivässä, lopetat milloin vain.